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Muffin salé aux tomates cerise
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Muffin salé aux tomates cerise
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Par Sabrinabaroun

Petit muffin salé aux tomates cerise et fromage.

Ingrédients (12 personnes)

  • De la garniture 
  • PersilDu persil haché
  • 100g de fromage râpé (ou coupé en des) tomates cerise et olive noir
  • Sel ou sel finDu sel
  • PoivrePoivre
  • Levure chimique1 paquet de levure chimique
  • Farine200g de farine
  • Lait120 ml de lait
  • Beurre80 ml de beurre fondu
  • Oeuf3 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez tout les ingrédients en les mélangeant au fouet.

  2. 2

    Ajuster la garniture (sauf olive et tomate) et remplissez au 2/3 vos caissettes à muffin.

  3. 3

    Déposez les olives et les tomates cerise par dessus et faite cuire à 180°C pendant 20mn.

  4. 4

    Badigeonnez d'huile d'olive à la sortie du four.

Conseils

Une petite recette salé pour agrémenter votre nappe de pique nique ou votre plateau apéritif, simple et facile on peut mettre ce qu"on souhaite comme garniture, fromage, thon, olive, et autre viandes et herbes aromatique a décliner en version indéfinis

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