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25min
Très facile
Bon marché
Un joli muffin au chocolat qui cache un délicieux coeur au lemon curd
Ingrédients
5 personnes
- 50 g de beurre fondu
- 50 g de lemon curd
- 30 g de chocolat
- 150 ml de lait
- 1 oeuf battu
- ½ sachet de levure chimique
- 80 g de sucre
- 150 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
-Mélangez tous les aliments secs ensemble et faites un puit au milieu. Ajoutez l'oeuf battu en omelette, le lait et le beurre fondu.
- Dans des moules en silicone, versez une cuillère de pâte, et au milieu versez une cuillère de lemon curd et recouvrir de pâte.
-Enfournez dans un four préchauffé à 180ºC pendant 15mn environ.
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