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Vous regardez : Muffins aux bananes
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40min
Très facile
Bon marché
C'est un vrai régal pour le petit déjeuner avec un bol de lait ou un jus de fruit pour reprendre des forces pour toute la journée
Ingrédients
6 personnes
Pour réaliser 12 muffins
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150 g de farine
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150 g de sucre
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150 g de beurre
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2 oeufs
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2 c. à s. de lait
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1 sachet de levure chimique
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Pincée de sel ou sel fin
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2 bananes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four à 180 C
Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre.
Dans un autre bol fouetter le lait, les œufs et le beurre ramolli. Mettre le mélange du lait-œufs dans le mélange de farine. Mélanger bien.
Ajouter les bananes écrasées. Mélanger ensemble.
Mettre dans des moules à muffin graissés. Cuire à 180 C entre 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre
Conseils
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