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25min
Facile
Budget moyen
Appareil à muffins, Coulis de framboises & Chocolat blanc
Ingrédients
6 personnes
- 1 sachet de levure chimique
- Coulis de framboise
- 100 g de chocolat blanc
- 25 cl de lait
- 125 g de beurre
- 175 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 200 farine
- 2 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Pour l'appareil à muffins :
Blanchir les oeufs entierset le sucre en poudre. Ajouter la farine, la levure, le beurre fonduet le lait. - 2
Dans un moule à muffins en silicone, mettre une couche d'appareil à muffins ,incorporer du coulis de framboises et un carré de chocolat blanc,finir par une dernière couche d'appareil à muffins .
Cuire à 180°C pendant 15 mins .
Laisser refroidir avant de démouler.
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