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Video 1 sur 13
35min
Très facile
Bon marché
Des petits muffins au goût d'une flammeckueche.
Ingrédients
4 personnes
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100 g de gruyère
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1 oignon
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Dés de jambon
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12,5 cl de lait
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10 cl d'huile
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3 oeufs
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1 sachet de levure chimique
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150 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Émincer 1 oignon. Le faire revenir dans une poêle avec 1,5 cl d'huile. Ajouter le sel et poivre. Ajouter le jambon ou lardons et laisser mijoter.
- 2
Retirer du feu et ajouter la crème.
- 3
Dans un bol, mettre farine, oeufs, levure et le lait tiède. Mélanger et ajouter les oignons/lardons mettre dans les moules à muffins.
- 4
Faire chauffer le four 180°c et enfourner 20 min.
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