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Vous regardez : Muffins fraises et chocolat
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55min
Facile
Bon marché
Très bonne rencontre entre la fraise, le chocolat et la pâte moelleuse du muffin...
Ingrédients
4 personnes
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2 c. à c. bombée(s) de levure chimique
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40 g de poudre d'amandes
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80 g de fraises
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8 carrés de chocolat noir pâtissier
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1 pincée de sel ou sel fin
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½ sachet de sucre vanillé
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1 oeuf
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70 g de beurre
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60 g de sucre
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120 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le beurre doucement dans une casserole à feu très doux.
- 2
Mélangez le sucre, le sucre vanillé et l'oeuf, ajoutez la farine la levure et la poudre d'amande, puis incorporez le beurre fondu.
- 3
Lavez et équettez les fraises, puis détaillez-les en petits morceaux. Les ajouter à la préparation.
- 4
Dans vos moules à muffins versez la pâte au 1/4 de la hauteur, ajoutez un carré de chocolat et recouvrez de pâte.
Enfournez à four chaud th.6 soit 180°C pour 30 minutes.
Bon appétit!
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