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Vidéo suggérée Muffins aux pépites de chocolat moelleux comme à la maison
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
Pleins de petits muffins tout chocolat ou natures aux pépites de chocolat.
Ingrédients (8 personnes)
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1 pincée de sel
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50g de pépites de chocolat (ça c'est comme on veut)
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125g de chocolat noir fondu (pour une version tout choco) / de la vanille pour la version nature
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1/2 sachet de levure
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40g de beurre fondu
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80g de sucre roux
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12,5 cl de lait
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1 œuf
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150g de farine T45 (celle qu'on utilise pour les gâteaux)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four à 180° (Th 6).
Dans un saladier, battre l'oeuf en omelette y ajouter le lait et le beurre fondu, puis ajouter les poudres (farine, levure, sucre et sel, en aillant bien fait attention à bien mélanger afin que la levure ne soit pas "mangée" par le sel et/ou le sucre).
Conseils
Une fois la pâte prête enfournez rapidement.
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