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35min
Facile
Bon marché
Une recette délicieuse avec des fraises et de la chantilly.
Ingrédients
6 personnes
- 110 g de farine
- 2 oeufs
- 80 g de sucre
- 90 g de beurre
- 1 extrait de vanille ou vanille liquide
- ½ c. à c. de levure chimique
- 1 pincée de sel ou sel fin
Déco
- 1 crème chantilly
- 10 fraises
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites préchauffer votre four à 180°C. Dans le saladier, versez le sucre, ajoutez le beurre ramolli et les 2 oeufs un à un. Mélangez bien. Ajoutez la vanille, la farine, la levure et le sel, mélangez de nouveau.
- 2
Versez dans les empreintes à muffins aux 3/4 remplis. Enfournez 20 minutes, laissez refroidir avant de démouler.
- 3
Coupez votre muffin en 2 dans le sens de la hauteur, ajoutez une belle cuillère de chantilly et 1/2 fraise coupée en lamelles. Recouvrez avec le chapeau du muffin, ajoutez une pointe de chantilly et un morceau de fraise. Dégustez sans attendre.
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