Petit cornet à garnir

Couper des tranches de pâte feuilletée de 30 cm de long. Enroulez-les ensuite sur des moules en forme de cônes et fermez à l'aide du blanc d'oeuf.

Avec un pinceau, mettez du jaune d'oeuf sur la pâte feuilletée qui est sur chaque cône, puis ajoutez du sucre glace.

Sur une grille, avec du papier sulfurisé en dessous, placez vos cônes et mettez-les 12 à 15 min au four à 200°C.

Avant de les sortir, laissez-les refroidir un peu.

Vous pouvez les remplir de crème pâtissière à la vanille ou au chocolat.
Manger nature ou garnir avec cerises ou sirops de fruits confis.