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25min
Très facile
Budget moyen
618 kcal
/ personnes
Très bon.
Ingrédients
4 personnes
-
1 jaune d'oeuf
-
2 tranches de saumon fumé
-
1 rouleau de pâtes feuilletées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Étaler la pâte sur la table de travail avec le papier sulfuré dessous. Couper la pâte en deux parties. Répartir le saumon fumé (une couche suffit). Recouvrir le saumon avec l'autre moitié. Découper des bâtonnets de 1 à 1,4 cm de largeur et longueur variable en fonction des goûts (4, 6, 8 cm ....). Ajouter ensuite une fine couche de jaune d'oeuf sur le dessus et répartir les bâtonnets sur le papier sulfuré en le posant sur la plaque du four.
- 2
Cuisson
Faire cuire les bâtonnets dans un four chaud (180°C, niveau 5) pendant un petit quart d'heure. Servir chauds ou tièdes.
Nutrition
618kcal31% AR*
13.3 gprotéines27% AR*
46 gsucres18% AR*
42.6 gmatières grasses61% AR*
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