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20min
Très facile
Budget moyen
Champignons coupé grossierement papier aluminium pour les emballés assaisonné cuisson au four
Ingrédients (4 personnes)
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1 cs de cerfeuil
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1 cs d'estragon
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Sel
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Poivre du moulin
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1 cs de persil
- fines herbes hchées
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200 gr de bolets
- 200 gr de pleurottes
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40 gr de beurre
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220 gr de cèpes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1,Nettoyez,lavez si nécessaire et sèchez,avec soin tous les champignons.Coupez-les grossièrement en morceaux.2.Coupez une feuille d'aluminium en qutre rectangles de 20 sur40 cm,au centre des qusquels vous disposerez les champignons en parts égales.3.Parsemez chaque papillotte de 10 gr de beurre,salez,poivrez,saupoudrez de fines herbes hachées et fermez bien la feuille d'aluminium.4Glissez dans le four précauffé a 220 dgr et faite cuire 10 mn.5.Servez dans des papillotes bien fermées.
Conseils
peut se servir en entrée
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