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15min
Facile
Bon marché
Pâte à pizza facile et aussi bonne que celle de nos vendeurs de pizzas. nous sommes facilement nous même de pizzaiolo et nous pouvons laisser libre notre imagination.
Ingrédients
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- 1 grosse pincée de sucre
- 1 pincée de sel ou sel fin
- ½ l d'eau
- 3 sachets de levure
- 1,05 kg de farine
Préparation
Préparation :
- Mélanger farine, sel, sucre et levure.Faire un puitsMélanger petit à petit l'eau dans le puis. Pétrir pour former une boule.
Conseils
La pâte est faite de levure donc si vous la laisser reposer entourer de film plastique, elle va gonfler donc attention.
Les 50 g de farine, sert à empêcher que la pâte colle quand en l'aplati.
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