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Vidéo suggérée Pavé de loup sur purée de pommes de terre douces et confit de Tomates au basilic sucré
Video 1 sur 15
45min
Très facile
Assez cher
Très simple à réaliser et une idée de recette qui est haute en saveur ..
Ingrédients (2 personnes)
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1 c à s d'huile d'olive
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Ciboulette
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Cerfeuil
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Basilic
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Aneth
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Sel
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Poivre
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3 c à soupe de chapelure fine
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2 pavés de cabillaud soit environ 300g
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1) Ciseler finement les herbes , et mélanger avec les deux c à s de chapelure et l'huile d'olive .
2) Répartissez le mélange d'herbes sur les poissons .
3) Cuire au four à 180° pendant dix minutes ....
Conseils
Le temps de cuisson du poisson peut-être variable , il faut vérifier au bout de dix minutes , et le laisser plus longtemps si c'est nécessaire ..
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