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Video 1 sur 15
50min
Facile
Bon marché
682 kcal
/ personnes
Gâteau aux noisettes pour Pâques.
Ingrédients
4 personnes
-
80 g de beurre
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1 c. à c. de sucre vanillé
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1 pincée de sel ou sel fin
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100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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4 oeufs
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50 g de farine
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1 sachet de levure chimique
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175 g de poudre de noisettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélanger la poudre de noisette avec la farine et la levure. Dans un autre saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre. Faire fondre le beurre à feu doux. Incorporer petit à petit le beurre à la préparation aux oeufs. Bien mélanger, puis incorporer le mélange farine et poudre de noisette.
- 2
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporer délicatement à la préparation. Verser la pâte dans les moules ou dans un grand moule. Faire cuire 35 à 40 min à 180 ° C. Laisser tiédir puis démouler.
Nutrition
682kcal35% AR*
15.5 gprotéines31% AR*
49.6 gsucres20% AR*
48.8 gmatières grasses70% AR*
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