poêlée d'avocats aux crevettes et curry

-Eplucher 2 avocats, les coupers en petits morceaux cubiques de 2 cm.
-Faire fondre 50 g de beurre dans une poele.

-Quand celui-ci est fondu ajouter l'avocat. laisser mijoter trois minutes.
-Ajouter 60 g de crevettes roses décortiquées.

-Saupoudrer l'ensemble de curry (selon le gôut).

-De nouveau laisser cuire 3 minutes.

-Servir, décorer d'un peu de persil émincé.