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Poêlée de patates
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Poêlée de patates
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Poêlée de patatesPoêlée de patates@ Mallau01500
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Poêlée de patates
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Par Mallau01500

Excellente recette.

Ingrédients

4 personnes
  • AilAil
  • PersilPersil
  • LardonLardon
  • Pomme de terrePomme de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher des pommes de terre puis les laver. Couper les ensuite en petits dés.

  2. 2

    Ciseler du persil.

  3. 3

    Hacher de l'ail.

  4. 4

    Mettre les patates, les lardons, le persil et l'ail dans une poêle. Ajouter un peu d'huile d'olive.

  5. 5

    Faire cuire pendant 15 minutes.

Conseils

Si vous aimez les lardons bien cuits, faites les d'abord cuire avant de les mettre dans la poêlée.

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