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Très facile
Bon marché
Par Biscottine du blog La Cuisine de Biscottine
Des pommes de terre enroulées d'une tranche fine de lard et renfermant de la raclette fondue...
Ingrédients
0 personne
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Sel ou sel fin
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Poivre
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8 fines tranches de lard fumé fines
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4 tranches de fromage à raclette
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4 pommes de terre (grosses)
Préparation
- 1
Pelez les pommes de terre puis faîtes-les cuire à la vapeur pendant environ 30mn. Une fois cuites, laissez-les tiédir puis coupez-les en deux dans la longueur.
- 2
Déposez une tranche de raclette à l'intérieur, assaisonnez et enrobez chaque pomme de terre farcie avec deux tranches de lard fumé. Déposez-les dans un plat et enfournez 15 à 20mn à 200°C.
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