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Pommes de terre paysannes
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Pommes de terre paysannes
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

C'est une recette que je fait pour mes enfants, ils adorent.

Ingrédients (4 personnes)

  • Poivrepoivre
  • beurr
  • Crème fraîche liquidecrème fraîche liquide
  • Sel ou sel finsel
  • Persilpersil
  • Champignonchampignons
  • Lardonlardons
  • Cibouletteciboulette
  • Pomme de terrepommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer un bon morceau de beurre dans une grande poêle.

  2. 2

    Mettre les pommes de terre, bien mélanger pour que le beurre s imprègne de toutes les pommes de terre.

  3. 3

    Ajouter les champignons, les lardons.

  4. 4

    Ajouter la ciboulette, le persil et la crème liquide,sel et poivre et mélanger le tout.

Conseils

Remuer de temps en temps pour éviter que les pommes de terre collent au fond de la poêle

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