Je commente cette recette
55min
Facile
Bon marché
426 kcal
/ personnes
Ingrédients
6 personnes
- 300 g de gombos
- 1 c. à s. de sel ou sel fin
- 2 pincées de poivre
- 5 cl d'huile
- 1 boite de tomates pelées
- 150 g de carottes
- 150 g de lardons
- 2 oignons
- 3 gousses d'ail
- 10 cl de vin blanc
- 6 escalopes de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper le poulet en lamelles. Faire revenir le poulet et les lardons dans l'huile. Réserver. Dans la cocotte ajouter les oignons émincés et l'ail coupé finement. Ajouter les gombos coupés en 2.
- 2
Cuire 10 minutes, ajouter les tomates, le vin les carottes en lamelles. Ajouter le poulet et les lardons, assaisonner et laisser cuire 25 minutes.
Nutrition
426kcal22% AR*
42.9 gprotéines86% AR*
14.7 gsucres6% AR*
18.5 gmatières grasses27% AR*
Commentaires