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1h 30min
Moyen
Budget moyen
Ingrédients (4 personnes)
- 150 g de Morilles
- Sel
- Poivre
- Thym
- Laurier
- Une bouteille de champagne
- 200 g de CrA?me fraA®che
- 50 g de Beurre
- 5 cl d'Huile
- 1 Oignon
- 1 Poulet en morceaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire revenir le poulet dans le beurre avec un fond d'huile.
- 2Une fois le poulet bien dorA©, rajouter les oignons coupA©s en rondelles.
- 3Les faire revenir, rajouter une demi bouteille de champagne, les morilles etA un pot de crA©me fraA®che.
- 4
Ajouter le thym, le laurier, leA sel et leA poivre.
Laisser mijoter.
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