Poulet moutarde - champignons

Dans une grande poêle, faire dorer le poulet. Vous pouvez le laisser entier ou le couper en lamelles ou en dés.

Une fois cuit, ajouter les champignons émincés.

Une fois les champignons cuits, enlever le maximum de jus.

Verser le vin blanc dans la poêle et y ajouter le bouillon Kub pour qu'il se dissolve.

Une fois le vin blanc un peu évaporé, ajouter la crème, la moutarde et l'assaisonnement.

Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce ait la bonne consistance, qu'elle soit onctueuse.

Servir avec du riz blanc ou sauvage.