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45min
Facile
Bon marché
Un bon petit plat en sauce au bon goût de cacahuètes, parfait pour accompagner des nouilles chinoises !
Ingrédients
4 personnes
- 1 c. à s. bombée(s) de beurre de cacahuètes
- 2 louches de bouillon de volaille
- Poivre
- 1 oignon rouge
- 1 gousse d'ail hachées
- 1 c. à s. d'huile de sésame
- 1 c. à s. de sel gomasio
- 4 escalopes de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper le poulet en lamelles.
- 2
Le faire revenir dans l'huile de sésame, ajouter l'ail l'oignon, le gomasio.
- 3
Une fois doré, ajouter le beurre de cacahuète, le poivre, bien mélanger et ajouter les louches de bouillon.
- 4
Laisser mijoter, la sauce va réduire un peu.
Servir bien chaud.
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