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40min
Très facile
Bon marché
Quiche classique rapide et light !
Ingrédients
6 personnes
- Ail
- Herbes de Provence
- Ciboulette
- Pâte feuilletée
- Poivre
- Sel ou sel fin
- 4 oeufs
- 8 c. à s. de lait
- Poireau surgelés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive, les poireaux ensuite les mixer.
- 2
Mélanger oeufs lait et assaisonnement, incorporer les poireaux mixés.
- 3
Dérouler ou rouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte et mettre la préparation.
- 4
Cuire 30 minutes à 220°C.
Conseils
La pâte feuilletée peut être acheter ou préparer maison (voir mes autres recettes).
A manger froid ou chaud.
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