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Vous regardez : Petits sablés parmesan, thym et romarin
Video 1 sur 15
20min
Facile
Bon marché
377 kcal
/ personnes
Des petits sablés qui raviront vos convives lors d'un apéro.
Ingrédients
4 personnes
-
100 g de farine
-
100 g de parmesan
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40 g de beurre doux
-
40 g de beurre demi-sel
-
12 g de thym
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12 g de romarin
-
12 g de semoule de blé
-
1 jaune d'oeuf
Matériel
-
Film alimentaire
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Four traditionnel
-
Papier cuisson
-
Plaque de cuisson pour four
-
Robot mixeur
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mixer tous les ingrédients.
- 2
Former un boudin avec la pâte, envelopper le d'un film plastique et laisser-le au réfrigérateur une bonne heure.
- 3
Préchauffer votre four à 180°C (th.6).
Couvrir votre plaque de papier sulfurisé.
Sortir votre boudin de pâte du réfrigérateur et couper des tranches de 1cm environ.
Déposer les sur la plaque de cuisson. - 4
Enfourner pour 10 min.
C'est cuit, quand les bords commencent à dorer.
Laisser refroidir et décorer avec un pointe de fleur de sel.
Nutrition
377kcal19% AR*
14.3 gprotéines29% AR*
21.5 gsucres9% AR*
25.3 gmatières grasses37% AR*
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