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Les recettes de nos chefs
Recettes recommandées
Jolies pommes au four

Jolies pommes au four

La pomme cuit sans se défaire. Les fruits secs gonflent en cuisson et parfument la pomme, c'est vraiment délicieux en bouche.

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Chayottes gratinées ou Gratin de christophines

Chayottes gratinées ou Gratin de christophines

Les chayottes, aussi connues sous le nom de chouchous ou christophines se cuisinent facilement. Découvrez la recette des chayottes gratinées au fromage…

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Raviolis chinois au porc et crevettes

Raviolis chinois au porc et crevettes

De véritables raviolis chinois fait maison ! Cette recette de raviolis asiatiques est simple à réaliser, à vous de voir ...

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Tarte tatin fenouil orange

Tarte tatin fenouil orange

Tarte fenouil-orange : une tarte originale et qui change de l'ordinaire !

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Sablés au gingembre

Sablés au gingembre

Les célèbres biscuits au gingembre qu'on sert en période de fêtes et Noël mais qui se mangent toute l'année avec un petit café ou thé... C'est aussi LA pâte à biscuit…

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Pizza classique

Pizza classique

Une pizza toute simple, classique mais surtout très bonne ! A accommoder selon ses goûts et ses envies en toutes saisons...

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Tartiflette de haddock

Tartiflette de haddock

La tartiflette version poisson et chorizo : une variante qui change de l'ordinaire et qui est forte en saveurs. Un plat familial qui plaira à petits et grands !

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Bonbons au chocolat à la Danette

Bonbons au chocolat à la Danette

Qui aurait osé cuisiner des bonbons à base de Danette ? Chef Damien l'a fait et c'est un vrai régal ! Petits et grands peuvent préparer cette recette rapidement et simplement,…

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Soupe à l'ail crémeuse

Soupe à l'ail crémeuse

Une soupe à l'ail, aux pommes de terre et carottes, pour une soupe complète, riche en saveurs et qui se mange toute l'année ! Une idée originale…

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Confit d'échalotes

Confit d'échalotes

Un confit d'échalotes pour accompagner vos repas de fêtes... Il se déguste chaud ou froid, avec foie gras, viandes blanches, terrines ou viandes rôties. Il s'accommode…

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Pizza soleil

Pizza soleil

La pizza soleil ou étoile est une jolie pizza qui sort de l'ordinaire et pas si compliquée que ça à faire :)  

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Cake aux noix et zeste de citron

Cake aux noix et zeste de citron

Un cake simple à préparer pour un goûter gourmand et plein de saveurs. Idéal en automne, même s'il se mange en toute saison !

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Crème pâtissière au Carambar

Crème pâtissière au Carambar

Une crème au carambar : Une crème pâtissière qui change de l'ordinaire ! Préparez bûches, choux à la crème et autres desserts tout aussi gourmands.

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Galette pistaches et framboises

Galette pistaches et framboises

Pour changer de la galette à la frangipane, pourquoi ne pas opter pour la galette à la pistache et aux framboises ? UN vrai régal m'a-t-on dit ...

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Eton Mess aux fraises et éclats de meringue

Eton Mess aux fraises et éclats de meringue

L'Eton Mess, un classique en matière de desserts aux fraises. De la crème, des fraises et des éclats de meringue, Hummm qu'est-ce que c'est bon, vous connaissez ?  

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