Gaspacho de tomates plein champ et tartare de tomates
Voilà un délicieux gaspacho de tomates plein champ que nous servons dans nos restaurant 750g La Table.
Lentilles façon petit salé à la saucisse de Morteau
On ne se lasse pas de ce grand classique fait maison.
Orecchiette à la gremolata et veau à la parmesane
Une délicieuse recette bien réconfortante.
Bavette de bœuf sauce chimichurri et poireaux grillés
On adore le bœuf avec cette sauce venue tout droit d'Amérique du Sud
Biscuits Pikachu
Nous avons eu envie de faire un clin d’oeil à l'un de nos personnages préférés : le mignon Pikachu.
Mini pies aux Fraises du Périgord IGP
Nous avons chipé aux britanniques l'idée de ces mini pies puis nous avons craqué pour la version aux Fraises IGP du Périgord qui donnent un…
Biscuits comme des boutons
Nous avons craqué pour ces biscuits qui ressemblent à s'y méprendre à des boutons. C'est amusant à faire et ils sont bons.
Purée de pommes de terre et topinambours
On adore cette purée qui change et qui permet d'augmenter sa consommation de légumes.
Cake au citron à IG bas
Un cake au citron réduit en glucides mais toujours aussi gourmand.
Rillettes végétariennes aux champignons
Ces rillettes végétariennes aux champignons et au tofu sont parfaites pour l'apéro ou à tartiner en sandwich. Elles sont vraiment bonnes.
Yeux d'Halloween
Une idée effrayante pour un apéro d'halloween réussi.
Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
Stéphane Gaboriau, MOF et chef du restaurant Le Pergolèse à Paris (16ème) et Chef Damien vous présentent une recette originale et digne…
Macarons à la meringue Italienne
De délicieux macarons maison, pour le plus grand plaisir de votre famille et vos convives. Avec un peu d’entraînements, vos macarons seront tout beaux…
Sphère chocolatée façon Ferrero Rocher
Un dessert digne d'un grand restaurant, normal c'est celui de Mathieu, Chef de l'Agapé Paris. A vous de jouer et de réaliser cette sphère au chocolat,…
Nougat glacé au miel et fruits secs
Un nougat glacé aux fruits secs et au miel... Hummm un délice glacé, parfait pour les fêtes mais pas que. Un dessert facile à faire…
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