Bûche très Tagada
Un joli biscuit roulé à la fraise Tagada, une idée originale pour petits et grands gourmands...
Gâteau aux pommes et ricotta
Un délicieux gâteau aux pommes !
Panacotta noisettes et tonka
Un dessert vite fait, mais terriblement gourmand.
Moelleux aux pommes et ricotta
Un gâteau moelleux comme on les aime, c'est grâce à la ricotta. La pomme acidulée apporte un peu de pep's !
Gâteau aux framboises Saint-Valentin
Voilà un gâteau très simple et rapide à réaliser pour fêter la Saint-Valentin :-) je ne suis pas bonne pâtissière... j'ai essayé de faire un effort ! Je pensais le…
Pudding de pain rassis aux pralines
une excellente façon de recycler le pain pour un dessert anti-gaspi
Délicieux marbré
Une recette gourmande qui ravira petits et grands!
Gâteau à la farine de maïs
Une recette créole/réunionnaise ou les yaourts remplacent le beurre pour plus de légèreté.
Le poirier
Dans l'idée du fraisier et du framboisier, je me suis lancée dans la confection d'un poirier.
Bûche exotique chocolat blanc, passion, coco et vanille de Madagascar
Voici une nouvelle bûche, exotique cette fois-ci dans laquelle vous retrouverez : - Une bavaroise chocolat blanc et vanille de Madagascar - Un insert de mousse aux…
Gâteau du Nord
Je me suis retrouvée un dimanche sans beurre, ni farine, ni sucre!!!!! mais avec une très grande envie de faire un gâteau!!!!! voilà le résultat!! un gâteau hyper léger…
Bûche aux châtaignes
Une très bonne bûche au bon goût de marrons. Le goût de marron n"est toutefois pas trop prononcé et le mélange crème de marron chantilly et bien plus léger que la crème…
Bûche de Noël légère, fromage blanc et zestes d'orange
Une excellente bûche de Noël qui change de la traditionnelle bûche à la crème au beurre. Celle-ci sera beaucoup plus légère et votre balance, après les fêtes, vous dira…
Gâteaux aux marrons, insert crème brulé vanille rhum et mandarines confites
Un entremet de saison, à la crème de châtaigne idéal pour les fêtes !
Bûchette de Noël vanille coeur coulant caramel au beurre salé et son croustillant pralinoise
Une première pour ces bûchettes coeur coulant au caramel. De délicieuses saveurs en bouche, un petit air de fête avant l'heure.
Gâteau à la mousse mangue
Un gâteau délicieux, qui se présente avec une mousse à la mangue sur un biscuit sablé, avec une dacquoise et une ganache aux fruits de la passion par dessus.
Gâteau au chocolat, crème et amandes
Un gâteau au chocolat avec de la crème et des amandes effilées parsemées sur le dessus.
Pommes au four farcies aux raisins secs
Une recette d'automne délicieuse, ou les fruits secs et les épices rehausses vos pommes au four.
Gâteau au citron glaçage chocolat blanc
Le délicieux cake au citron de Pierre Hermé, revisité (dans la forme uniquement) en gâteau au citron, avec en plus un glaçage au chocolat blanc.
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