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Desserts glacés
Recettes recommandées
Sorbet au Thé Shiba (absinthe)

Sorbet au Thé Shiba (absinthe)

Une belle recette de Gérard Taurin de son périple La route du sorbet

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Sorbet aux dattes et à l'huile d'Argan

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Une belle recette de Gérard Taurin de son périple La route du sorbet  

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Glace aux M&m's

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Une bonne glace avec de célèbres bonbons chocolatés!

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Sorbet poivron-fraise

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Glace rougissime, avec deux fruits qu'on a pas l'habitude de marier, et qui sont pourtant très complémentaires...

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Coupe Aveyronnaise

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Un dessert entre la Poire Belle-Hélène et la tarte aux poires et Roquefort.La version "maison" est un peu longue à préparer mais la version…

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Sorbet à l'abricot et au miel d'oranger

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Le miel d'oranger donne un goût légèrement différent à ce sorbet à l'abricot ...

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Poire Belle Hélène maison

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un desset classique de coupe glacée de poires à la vanille, parsemée de crème chantilly et amandes effilées grillées

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Dame blanche du Poitou

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Découvrez une recette typique du Poitou Charentes. C'est une variante moulée d'île flottante.

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Vacherin à la Passata

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Recette inédite du chef Sylvain Sendra pour la Trattoria Mutti. Evénement éphémère à ne pas manquer : Mutti ouvre une trattoria…

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Glace à la fraise sans sorbetière

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Une glace délicieuse sans sorbetière, sans cristaux prête en 3 min et à la portée de tous même des enfants.

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Glace aux spéculoos saveur tarte tatin sans sorbetière

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Imaginez une glace onctueuse, rapide a faire et surtout sans sorbetière? Sans oeufs? Et le tout avec seulement 2 ingrédients pour base qui s'adapte à toutes nos Envies…

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Poires Belle-Hélène vanillées

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Un classique qui a toujours du succès ... et qui est très simple à réaliser :-) J'ai choisi de les servir avec le chocolat fondu "croquant" après passage au frais...…

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Sorbet chocolat à la bière Pietra Rossa

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Une recette qui change des classiques glaces au chocolat! Les saveurs de la bière corse Pietra Rossa aux notes de mûre, framboise et cerise se marient à merveille avec…

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Parfait glacé prunes-caramel

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Une recette de parfait glacé proposée par AOP Prune.

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Sorbet aux litchis et à la rose!!!

Sorbet aux litchis et à la rose!!!

Frais, léger, oui sucré mais, terriblement bon!

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