Madeleines très chocolat
Des madeleines tout chocolat, un vrai bonheur !
Madeleines au citron et thé vert matcha
Quelques notes acidulées pour un classique du goûter.
Galette aux pommes facile
Faire une galette aux pommes comme celle de la galette des rois.
Bavarois banane chocolat
Mousse de banane surmonté d'une couche de chocolat pour les plus gourmand
L'arayech
Un pur régal.
Financiers de ma grand-mère
Un délice, mais ne faîtes pas attention au régime pour cette recette !
Galette des rois noix de coco et banane
Cette galette des rois exotique est originale et délicieuse.
Mini-creusois (financiers aux noisettes)
Voici une petite recette simplissime à réaliser et qui accompagnera avec bonheur vos cafés, glaces, coupes de fruits, etc.... Dans mon pays on appelle ça des creusois…
Madeleines au Cardamome
Une manière originale d'introduire de nouvelles saveurs à notre vieille et chère madeleine. Aimée des petits et des grands. Cette recette est issue d'un livre s'intitulant…
Madeleines espagnoles à la vanille et citron
Une recette gourmande. Une recette inspirée du chef Damien.
Mille-feuille Chocolat
Un classique le mille-feuille, mais au chocolat, il est moins classique, encore plus gourmand !
Trio gourmand vert : financiers au thé macha
Une petite note biscuitée pour terminer ce trio gourmand, les financiers sont simples et rapides à préparer
Galette charentaise
Pour 4 personnes
Financier géant aux cerises
Le financier fait partie de la famille des amuse bouche et se cuit en général dans un petit moule rectangulaire en forme de lingot, d’où son…
Savarin au citron !
Délicieux moelleux au citron !
Le ChT'i Du Nord Blanc & Spéculoos
Originaire du nord,le confiseur Georges Verquin a imaginé la recette du Ch'ti Caramelau goût unique de SpéculoosOriginaire moi-même de LilleImpossible de passer à côté!
Cornes de gazelle simples
Mon gâteau préféré avec un bon glaçage bien sucré.
Galette 'pâte à choux'
Il s'agit d'une galette que l'on réalise en particulier pour tirer les rois au moi de janvier en Franche-Comté. Mais vous poussez aussi la réaliser à n'importe quel moment…
Saint-Honoré inratable
Saint honoré à la chantilly à la place de la crème chiboust
Cornes de gazelles classiques
Beaucoup d'entre-nous rêvent de pouvoir retrouver dans leurs cuisines un plateau de gâteaux orientaux qui sauront ravir nos papilles. Ces gâteaux paraissent si souvent…
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