Pommes de terre farcies
Voici des pommes de terre farcies à la viande hachée, gratinées de fromage, excellentes avec une salade !
Courgettes farcies, ricotta et parmesan
Une recette de petits farcis très facile à réaliser. Ils sont savoureux, croquants et fondants à la fois.
Crosnes poêlés aux lardons et haricots beurre
Recette simple et originale avec légume d'antan au petit goût d'artichaut
Lentilles à la saucisse de Morteau
Ce plat est très facile à faire et complet.
Purée de pommes de terre maison
La purée de pommes de terre est une recette intemporelle. De l'enfance à l'âge adulte, chaque bouchée de purée maison est…
Endives au micro-ondes
Des endives et du jambon, un plat complet à déguster pour le dîner.
Courgettes rondes farcies au bœuf
Petites courgettes au boeuf et aux poivrons.
Gaufre de patate douce et son velouté crocodile
Une gaufre de pommes de terre douce pour accompagner un velouté de courgettes pour le soir !
Purée maison
La purée traditionnelle c'est des pommes de terre, du lait, du beurre et une pointe de noix de muscade... Une texture onctueuse et fondante à découvrir ! Une recette…
Courgettes sautées à la moutarde, cumin et coriandre fraîche
Une poêlée de courgettes relevée par la moutarde et les épices.Une recette proposée par Marie du blog 'Paris dans ma cuisine'.
Choux bruxelles aux lardons et à la créme
Une recette très simple mais tellement délicieuse de choux de Bruxelles aux lardons.
Choudou ou chou plat braisé aux lardons
Une recette à la fois facile et originale pour découvrir une variété de chou peu connue. C'est une variété très douce,…
Lentilles corail façon risotto et gambas
C'est la première fois que je cuisine les lentilles corail. Je ne suis vraiment pas déçue. Ce risotto garde tout son moelleux
Pommes de terre au four aux lardons
Les pommes de terre sont cuites au four, évidées puis regarnies avec une purée aux lardons et au fromage.
Navets confits au miel et aux agrumes
C'est vrai que le navet tel quel n'est pas le meilleur des légumes. Mais glacé à brun avec un peu de miel, des épices et le jus d'une orange…
Caviar d'aubergine et de courgettes
Un délicieux caviar d'aubergine à déguster en accompagnement de vos grillades d'été !
Cocotte de pommes de terre primeur de Noirmoutier au gros sel gris
Une recette toute simple pour mettre en valeur les petites pommes de terre primeur de Noirmoutier. Crédits photos © Leozmedia / David Martin / CNIPT
Curry de Lentilles Corail (Dahl)
Le dahl est un plat indien à base de légumineuses. C'est une bonne façon de cuisiner les lentilles, le plat est original et pas fade du tout.
Légumes anciens rôtis à la moutarde, au miel et aux épices
De délicieux légumes au four.