Légumes, légumineuses et champignons
Recettes recommandées
Céleri-rave poêlé

Céleri-rave poêlé

Simple et bon, voilà qui change de la purée de céleri et du céleri rémoulade !

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Sarasson

Sarasson

Plat à base de pommes de terre pour les fins de mois difficile. Vite fait, nourissant et peu cher j'ai pas trouvé mieux. Voila ma facon de le préparer :

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(5 notes)
Choux verts farcis

Choux verts farcis

Des boules de choux verts farcies à la viande hachée et à la chair à saucisse

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(5 notes)
Courgettes farcies à la tapenade verte et au chèvre ou à la mozzarella

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Des courgettes farcies sans viande.

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(10 notes)
Cocotte de primeurs de Noirmoutier au sel gris

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Proposée par le Chef David Martin

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(12 notes)
Tomates de petits chèvres chauds à la moutarde

Tomates de petits chèvres chauds à la moutarde

Une recette gourmande et délicieuse de tomates farcies : de la pulpe de tomates fondue au thym, du chèvre frais enrobé de moutarde forte et de1

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Pommes de terre farcies jambon feta

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Une autre manière de faire manger des pommes de terre aux petits et aux grands.

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(3 notes)
Purée de panais au chèvre

Purée de panais au chèvre

Un légume oublié et du chèvre : une alliance savoureuse.

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(12 notes)
Pommes de terre au four, sauce chili con carne

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C'est la recette parfaite quand vous avez besoin d'un plat réconfortant et très facile à préparer.

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(6 notes)
Purée aux épinards et Vache qui rit

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Cette purée sera délicieuse avec une viande en sauce ou tout simplement avec du jambon ou un steak haché. Et quelle belle façon de manger des légumes en plats !

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Courgettes à la carbonara

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Pour changer des pâtes à la carbonara et faire manger des légumes aux petits enfants. Cette recette remporte la 7ème place du concours Courgettes en fête.

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(4 notes)
Aubergines au parmesan

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Une recette simple et savoureuse aux parfums méditerranéen.

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(4 notes)
Pommes de terre au lait ribot

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Recette bretonne, plat du pauvre (pomme de terre, lait ribot) simple à réaliser.

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Courgettes farcies bœuf et ciboulette

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Une recette simplissime pour toute la famille.

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(4 notes)
Poivrons farcis au poulet, mozza et quinoa

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Des poivrons farcis faciles à préparer, avec seulement 5 ingrédients.

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Pommes noisette maison

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Ces pommes noisette ont beaucoup de succès en version surgelée. Voilà la manière de les faire très facilement à la maison.

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Wellington de légumes, safran et Poivre de Phu Quoc

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Une alternative végétarienne du traditionnel Wellington.

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Chou farci à la viande

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Qu'il soit farci entier ou en feuilles individuelles, le chou farci est à lui seul un plat complet. Découvrez la recette et les astuces de chefs pour1

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Pommes de terre tapées ail et origan

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Ne nous demandez pas l’origine de cette recette. Tout ce que l’on peut vous dire, c’est que cette manière de faire cuire les pommes de terr1

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Patates douces farcies au four

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Une recette facile, équilibrée et originale pour le dîner.

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