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Plats à base de pommes de terre
Recettes recommandées
Avocat de pommes de terre carnivores au confit d'oignons

Avocat de pommes de terre carnivores au confit d'oignons

En période de carnaval, n'hésitez pas à déguiser votre assiette. Cette recette consiste à une grosse pomme de terre farcie de bœuf haché cuit avec un coulis de tomates,…

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Potatoes au Piment d'Espelette

Potatoes au Piment d'Espelette

De vraies potatoes maison comme au fast-food, une vraie réussite avec cette recette inratable et vraiment facile !

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Pommes de terre reconstituées

Pommes de terre reconstituées

Ces pommes de terre farcies au poulet sont parfaites pour un repas, accompagnées d'une salade. 

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Frites maisons à l'ancienne

Frites maisons à l'ancienne

Cette recette permet de faire des frites à la maison sans friteuse et surtotu d'avoir des frites qui n'auront pas bu l'huile de cuisson.

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Rostis Comté & Moutarde

Rostis Comté & Moutarde

Une autre façon de déguster des pommes de terre.Une recette proposée par Nathalie du blog 'Cuisiner tout simplement'.

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Risotto de pommes de terre aux cèpes et œufs mollets

Risotto de pommes de terre aux cèpes et œufs mollets

Le cèpe que l'on a comparé à une viande végétale m'a permis de le cuisiner avec des pommes de terre, du parmesan, des herbes aromatiques et un œuf mollet coulant. Un…

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Recette indienne végétarienne Jeera Aloo

Recette indienne végétarienne Jeera Aloo

Un recette de cuisine indienne très facile, alliant les pommes de terre aux graines de cumin et d'autres épices. Très goûteux !

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Frites

Frites

Une recette de l'Atelier des chefs pour faire de délicieuses frites maison...

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Pommes de terre fondantes, compotée d'oignon anchois et moutarde

Pommes de terre fondantes, compotée d'oignon anchois et moutarde

Revisitons les classiques de la cuisine... La fameuse pomme fondante garnie d'une compotée d'oignon liée à la moutarde Amora avec une pointe de Curry...L'occasion…

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Pancouff

Pancouff

Pancouff comme on dit par chez nous, ou râpé de pommes de terre.

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Pommes de terre Maxim's

Pommes de terre Maxim's

Les pommes de terre Maxim's ont vu le jour dans le célèbre restaurant parisien Maxim's.

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Pommes de terre à la boulangère

Pommes de terre à la boulangère

Les pommes de terre boulangère sont riches en saveurs et en goût. C'est un plat plein d'oignons, plein de pommes terre, très gourmand et très…

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Sarasson

Sarasson

Plat à base de pommes de terre pour les fins de mois difficile. Vite fait, nourissant et peu cher j'ai pas trouvé mieux. Voila ma facon de le préparer :

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