Pomme de terre à la morue
Depuis le temps que mon mari me réclamait de la morue..., j'ai décidé de lui en faire.
Rougets à la Pancetta
Des Rougets...
Maquereaux à la marinade
Une recette simplisme et bon marché mais savoureuse avec un produit central assez brut.
Filets de rougets à la vapeur et gratinés au four
Plaisir des yeux et du palais. La cuisine vapeur conserve aux légumes leur aspect, leur goût et surtout, toutes leurs vitamines et sels minéraux
Maquereaux à la moutarde violette et aux raisins
Une recette proposée par Pavillon de France
Filets de bar à la crème de coco
Une recette proposée par Suzi Wan.
Saumon en croûte de pistache
Une association de saveurs à découvrir ...
Spécial saumon fumé
Simple mais très efficace !
Pavé de saumon écossais Label Rouge à l'émulsion de cresson, carottes à l'ail
Une recette proposée par Saumon écossais Label Rouge.
Nage de Saumon écossais Label Rouge au thé noir et vermicelles de riz
Une recette proposée par Saumon écossais Label Rouge.
Moules au roquefort maison
Préparer des moules marinières ensuite et faire fondre le Roquefort dans le jus.
Filet de saumon et ses bulbes de fenouil vanillés maison
Ce plat léger mais plein de saveur grâce aux épices.
Dorade aux chanterelles, mousseline de céleri-rave au roquefort
Dès que la saison des champignons pointe son nez, essayez sans tarder cette délicieuse recette permettant de préparer quelques beaux filets de dorade d'une manière très…
Filet de Merlu à la pistache et ses croquettes de poireaux gourmandes
Une recette proposée par Food 4 Good.
Rouget à l'olivette
Bon marché, facile a faire, économique.
Papillotes de daurade à l'italienne
Très bonne recette. A vous de jugez !
Poisson à la marocaine
Recette marocaine à la hauteur.
Allumettes de lardons à la lotte et aux tomates
Une délicieuse recette qui marie à la fois de la viande et du poisson.
Mahi Mahi sauce câpres
Le Mahi Mahi est le nom polynésien donné à la Dorade Choryphène.
Raie au Boursin et sa poelée Bretonne
Simple et raffiné la raie est indissociable de la cuisine bretonne .....
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