Saint-Jacques poêlées à la tomate à ma façon
La recette fétiche d'Elodie !
Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
Stéphane Gaboriau, MOF et chef du restaurant Le Pergolèse à Paris (16ème) et Chef Damien vous présentent une recette originale et digne…
Saint-Jacques poêlées, chapelure de chorizo, sauce à l’orange
La recette zéro stress pour les fêtes.
Saint Jacques parmesan et noisettes
La finesse de la noix de Saint Jacques couplée à une touche gourmande et croquante ? On adore ! Pour les fêtes, testez notre recette de Saint Jacques…
Saint-Jacques sur embeurrée de chou kale
Une recette Prince de Bretagne.
Saint jacques poêlées sauce à l'orange
Une association sucrée salée pour les noix de Saint-Jacques qui détonne.
Noix de Saint Jacques risotto et son infusion chicorée miel et orange
Apatez vos invités avec cette recette originale!
Brochette de saint jacques à la plancha
Alliance de la terre et de la mer pour faire danser nos papilles !
Cassolette de saint-jacques et légumes
Petit plat aux Saint-Jacques et quelques légumes.On peux y rajouter ceux que l'on veut.
Lotte et Saint-Jacques à la sauce au safran
Dés de lotte et coquilles Saint-Jacques dans une sauce bien épicée au safran.
Noix de saint Jacques de la baie de St Brieuc en Bretagne sur fondue de poireaux au Noilly-Prat et aux truffes du Périgord
Des noix de St Jacques au Noilly- Prat et truffes.
Fricassée de la mer à la cancoillotte en cocotte feuilletée
Le trio saint-jacques/crevettes/saumon est accompagné d'une julienne de légumes et d'une sauce à base de cancoillotte; le tout joliment présenté dans une cocotte individuelle…
Cassolette de saint Jacques et ses fruits de mer
Saveur de la mer garantie!
Noix de st jacques poêlé au caramel d'agrume & son tartare de fruits sur lit vert parfumé au poivre Sichuan
La douceur des Noix de Saint Jacques réveillée par la note sucrée acidulé du caramel contrastant avec la fraîcheur du tartare !
Poêllée de Saint-Jacques, sauce crémée au Porto
Un plat riche en saveurs, festif et succulent.
Noix de Saint Jacques croquante
Aumônière de St Jacques sur lit de poireaux
Saint jacques poêlées sur un lit d'épinard et sa sauce à l'orange
Une purée maison recouvre les épinards mijotés avec de l'ail, des coquilles Saint Jacques poêlées accompagne ce plat avec sa sauce à l'orange et au Grand Marnier.
Coquille Saint-jacques sur fondue de poireaux
Des coquilles légères et savoureuses...
Noix de Saint-Jacques au champagne
Un plat de fête très simple à réaliser, à l'aide du Cuisine Companion.
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