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Plats de viande
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Recettes recommandées
Poulet farci à la fourme d'Ambert

Poulet farci à la fourme d'Ambert

Cuire un gros poulet farci à la fourme dans une cocotte avec des dés de lard fumé, champignons des bois et oignons grelots. Servir avec tagliatelles

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Poulet aux pommes

Poulet aux pommes

Recette à déguster.

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Côtes d'agneau minute à la menthe, légumes sautés

Côtes d'agneau minute à la menthe, légumes sautés

Une petite recette retour du boulot pour préparer un plat sain et goûteux en moins de 20 minutes. Une recette agneau presto pour petite faim du soir.

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Poulet au sirop de liège

Poulet au sirop de liège

Une viande tendre et une sauce sucrée et salée très simple à réaliser !

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Poulet des Iles de Mamigoz...

Poulet des Iles de Mamigoz...

Les puristes ne retrouveront pas la recette du poulet au citron Antillais, ni celle du Colombo, c'est normal. Cette recette est la mienne et c'est comme ça que je l'aime.

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Volaille au cidre

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Recette pour en faire des bocaux mais possibilité de la manger directement.

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Escalope aux poivrons

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Escalope avec de jolie couleurs au goût de poivrons.

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Curry vert thaï au poulet

Curry vert thaï au poulet

Le curry le plus célèbre de Thaïlande !

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