Recettes pour votre plat de viande maison - Page 198

Pigeon mariné aux épices, quiona au beurre noisette avec un champagne de vigneron millésimé

Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.

Tourbillons de poulet au citron, miel et badiane maison

Pour changer de la traditionnelle escalope de poulet

Boulettes de porc à la citronnelle

Une recette aux saveurs asiatiques.

Porc au concombre et au citron

Poulet au citron classique

Poulet au citron frais et goûteux.

Magret de canard au cassis et gratin dauphinois au palet de bourgogne

Un plat qui réunit plusieurs saveurs de la bourgogne...

Émincé d'agneau aux pâtes papillon

Une recette proposée par Agneau Presto.

Poulet à l'orange facile

Un délicieux moyen de cuisiner le poulet tous les jours, autrement.

Boudin blanc

Pour l'apéro entre amis, boudin blanc sur lit de pommes et figues.

Émincé de volaille sauce moutarde

Dinde tendre au goût délicieusement moutarde.

Poulet dong-an

Une recette aux allures asiatiques, très bonne et surprenante.

L'agneau et son foie en calderade

Une sauce à base de foie.

Émincé de poulet au curry rouge

Une recette facile avec plein de saveur aigre douce.

Magret de canard façon biltong

Une recette sud africaine adaptée à un magret de canard.

Aumônière de lapin à la provençale

Lapin mijoté à la provençale, puis désossé et servi dans une crêpe bretonne.

Pintade " NOVOSIbIRSK "

Une recette de Rougui Dia, chef du restaurant Russe 'Le 144' à Paris.

Magret de canard au pain d'epices et potiron en 2 façons

Une façon toute simple de manger le potiron en 2 cuissons.

Veau au Chorizo

Très bon plat qui nous fait voyager, avec le chorizo, les olives, ce plat ressemble a un plat provençale.

Brochettes de foies de volaille et châtaignes d'eau

Délicieux contraste entre le croustillant et le moelleux.

Tourbillons de poulet au citron, miel et badiane

Pour changer de l'éternel escalope...pour pas faire des petits tourbillons!