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Plats de viande
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Recettes recommandées
Confit de canard et sa sauce aux cèpes

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Une recette Labeyrie de délicieux confit de canard nappé de sauce aux cèpes...

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Une viande fondante parfumée aux herbes.

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La viande est moelleuse et pleine de goût grâce aux épices.

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Le poulet yassa, d'origine sénégalaise, est un plat à base de poulet mariné dans le citron vert avec beaucoup d'oignons.  

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Un mode de cuisson qui vous donne du goûteux et du moelleux en restant bon pour la ligne sans se priver !Cuisson en eau chaude en papillote de cellophane.

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Une recette tendre et savoureuse grâce au peps de la moutarde et à la douceur du miel.

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Une recette du sud.

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Museau salé, longuement cuit puis rôti au four avec sa peau croquante tel un biscuit.

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Une recette proposée par Agneau presto.

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