Cœur de bœuf aller-retour, frites de tomate ananas et espuma de ketchup
Un steak "saignant"...de Cœur de Bœuf...des frites de tomate ananas...à tremper dans un espuma de ketchup: une version revisitée du steak frite…
Tournedos sauce Redbreast et cèpes
Les fameux tournedos mais adaptés au whisky Redbreast
Steak de cerf aux morilles
Du cerf avec une délicieuse sauce et des champignons qui contrastent en texture mais rappellent aussi le bois.
Brochettes de Rumsteck
De fines lanières de rumsteck marinées dans du jus de citron, de l'huile de l'olive et du Tabasco accompagnées de bâtonnets de légumes…
Boulettes de kefta aux œufs
Kefta ou boulettes de bœuf parfumées aux épices et cuites dans une délicieuse sauce tomate aux épices et aux herbes, le tout agrémenté…
Gigot à ma façon
Un gigot tendre et très parfumé!
Souris d'agneau aux courgettes et aux amandes
Recette parfumée et envoutante... Simple et facile à réaliser.Laissez-vous emportez par ses saveurs orientales...
Gigot d'agneau au citron
Recette simple rapide et délicieuse
Tournedos de bœuf de Chalosse Label Rouge IGP et ses pommes fondantes-croustillantes
Un tournedos extrêmement tendre, flambé au Calvados, accompagné de pommes fondantes et de pommes de terre croustillantes et d'une sauce onctueuse.
Epaule d'agneau à l'orientale
Cette recette m'a été inspirée par le magasine "Elle à Table" n°70. J'ai eu l'occasion de la réaliser pour la fête des pères avec ma frangine, on s'est régalé ! Dans…
Brochettes de bœuf à la plancha
De délicieuses brochettes de boeuf aux légumes et aux oignons maison pour une plancha party réussie !
Mini-travers d'agneau grillés, sauce barbecue
Une belle recette de Agneau Presto
Gigot d'agneau au miel de Noël
Cette délicieuse recette de gigot d'agneau au miel accompagné de pommes dauphines, comblera petits et grands.
Steak haché aux pommes de terres et aux carottes
Plats typiquement turc.
Côtes d'agneau au miel et gingembre
Ces côtes d'agneau ont une touche des saveurs asiatiques très gourmande. Une recette du Chef Paul Blouet.
Entrecôte bistrot sauce Tartare®
Une recette proposée par Quiveutdufromage.com
Côtes d'agneau à la plancha en ' chapelure fraîcheur '
De délicieuses côtes d'agneau enrobées de chapelure à la menthe qui apporte de la fraîcheur à ce plat. Une recette proposée par Silvia du blog Savoirs et Saveurs.
Boulettes de viandes toutes moelleuses
Avec cette recette, vous allez régaler toute votre famille avec des boulettes maison savoureuses et faciles à faire. Enfin des boulettes de viande qui ne…
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