Chouquettes d'agneau
De délicieuses chouquettes salées, à l'agneau et à l'emmental. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Vous regardez : Epaule d'agneau confite
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Maki d'agneau à l'orientale, semoule et jus corsé
Une recette de Brice Morvent, Chef se fournissant chez Sébastien Manier, primeur au Marché Saint Martin à Paris.
Carré d'agneau, légumes du moment, crème d'ail au safran, jus au Floc blanc
Une recette simple réalisée avec des produits médaillés au Concours Général Agricole en 2014. Les filaments de Safran sont issu de la production 'Safran Original' et…
Poitrine d'agneau roulée et farcie aux pruneaux
Pour Pâques, vous avez envie de surprendre vos invités ? On vous propose de leur servir cette succulente recette de poitrine d'agneau. Si jamais vous…
Agneau rôti aux épices
Une recette de gigot bien epicé à faire au four.
Axoa d'agneau en verrine
Une recette typique du pays Basque dans une jolie présentation
Gratin de pâtes bolognaise à l'agneau et au chèvre
Une façon de revisiter un grand classique : en gratin, avec de l'agneau et du chèvre.
Aïch, berkoukes
L' Aïch est un plat typiquement algérien et c'est un plat qui peut être aussi végétarien si l'on ne met pas la viande bien sûr !
Un Kebab d'Agneau Presto
Un kebab d'agneau rapide aux épices.
Ragoût d'agneau à l'irlandaise
Cette succulente version allégée de l'irish stew, traditionnellement préparé avec du collier de mouton gras, est réalisée avec…
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