Côtes d'agneau aux épices accompagnées de cresson
Pour cette recette, se procurer auprès de son boucher de bonnes côtes d'agneau légèrement grasses à la chair rosée. Retrouvez…
Agneau de 7 heures, un fondant incomparable
Pourquoi le cuire aussi longtemps alors qu'on peut le faire en 2h ? Parce que c'est tout simplement une merveille Je l'ai préparé la veille pour le lendemain en 2 fois.
Steak d'agneau à la crème de champignons
Une très belle recette de Agneau Presto.
Agneau sauté aux légumes thaï
Un plat d'agneau aux saveurs sucrées salées ... Un léger parfum d'Asie.
Ballottine d'agneau à la tomme au foin, et confiture de figue, poêlée de légumes du moment sautés au soja et graines de sésame
Une recette tout spécialement créée pour le concours agneau presto....très simple et ultra rapide...et avec un fromage picard fabriqué par mon ami Anselme, qui sera également…
Gigot d'agneau rôti aux fruits secs et au thé
Faire infuser le thé pendant 5 minutes et filtrer. Verser la moitié de ce bouillon dans un saladier et y faire réhydrater les abricots coupés en dés. Dans le plat à four,…
Curry d'agneau éxotique
Servi sous forme de tajine, mais cuisiné et doré au wok avec de la mangue, de la patate douce et des épices (curry, safran, piment).
Noix d'agneau sauce basilic
Petits morceaux d'agneaux poêlés, servis avec une sauce verte au basilic frais
Côtes d'agneau aux légumes
Une délicieuse recette que j'ai préparé lundi dernier, très rapide a faire (5mn de préparation, et 35 mn de cuisson). Mais le goût…
Côtelettes d'agneau en sauce à l'ail
Tout simplement divin!
Agneau en sauté aux 2 pommes et aux choux
J'ai voulu revisiter l'Irish stew, le Colcannon, le Guinness (beef) stew en version ludique et rapide : créer un "chou cocotte" en crêpe, farci de petits…
Epaule d'agneau confite au citron confit
Tout simplement un régal !
Agneau Boulangère
Une recette simple et facile a préparer Tout le monde s'est régalé. C'est tout simplement excellent.
Gigot d'agneau à la ficelle
Une recette simple et conviviale, où tout le monde se retrouve autour de la cheminée, une idée qui correspond bien à l'art de vivre de nos…
Gigot au Roquefort
Gigot dessossé en croûte au roquefort
Agneau confit à la provençale
Un plat délicatement parfumé et très facile à réaliser.
Cocotte d'agneau confit, légumes de saisons
Une recette pleine de goût ! Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Côte d'agneau sauce au thym et au romarin
L'agneau avec sa sauce au thym....du parfum ! Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Pulled lamb express (effiloché d'agneau)
Comme un pulled pork, réalisé avec de l'épaule d'agneau St George : une viande excellente et savoureuse. Cet effiloché d'agneau est très…
Souris d'agneau à la menthe et au miel
Aujourd'hui on partage avec vous notre expérience de cuisson de cette délicieuse souris d'agneau à la menthe et au miel avec le four Combiné…
- <<
- < Précédent
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- Suivant >
- >>
123456720