Flambé de crevettes à l'ail
Crevettes roses sautées à l'ail et paprika, puis flambées au cognac
Les recettes à base d'ail sont très nombreuses, l'un des meilleurs étant l'ail de Lomagne. Il est présenté sous forme de bubles de couleur blanche nacrée. Pour éviter que le goût soit trop prononcé, il faut connaitre les bonnes recettes et savoir l'accomoder.
Crevettes roses sautées à l'ail et paprika, puis flambées au cognac
Un cheesecake salé avec une mousse légère à l'ail blanc de Lomagne sur une base sablée aux noix et à l'ail.
Un plat haut en saveur et en goût. Jambon et veau au haricots.
J'ai toujours aimé cette soupe rustique revigorante au début de l'automne. Ail, vinaigre et bouillon de volaille au jaune d'oeuf. C'est simple et bon comme…
De l'ail à croquer sous forme de tuiles aux amandes dans une salade tiède aux gésiers confits. Un coté sucré salé qui ravira vos papilles !
Cocos de paimpol et ail blanc réunis dans une cuisson crémeuse où saveur et parfum de l'ail sont très présents sans agressivité. Cette recette remporte la 10ème place…
Cette mousse onctueuse qui accompagnera parfaitement vos tuiles salées à l'apéritif
Quand l'ail se fait douceur et finesse !
C'est mon ami qui m'a fait découvrir le pain aillé avec le poulet. Cela consiste à frotter d'ail le pain rassis et d'en farcir la volaille, en cuisant…
J'ai été très tentée de réaliser un pain avec ma super nouvelle machine à pain que j'adore. J'y ai mis de l'ail haché (une demi gousse d'ail seulement, et je me demande…