Galette frangipane originale
Bien meilleure qu'une galette achetée en grande surface, et surtout pas si compliquée !
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Galette à la frangipane et pomme caramélisée
Un peu tôt pour la galette de rois... servie pour l'épiphanie, le 6 janvier! Voici une recette avec une petite touche personnelle de pommes!
Mousse trois chocolats gourmande
Mousse aux trois chocolats
Semifreddo au pralin
Glace italienne crémeuse au pralin.
Sablés au chocolat faciles
Recette chocolatée qui reste très appréciée des petits.
Macarons au citron express
Une de mes recettes préférées de macarons, par sa fraîcheur et la subtile alliance de l'acidité du citron et du sucrée de la poudre d'amande.
Trio exotique au tapioca
"Juteux, acidulé, moelleux, sablé et croquant sont les mots qui définissent ce dessert."
Le Victoria Sponge aux Fraises Fraîches
Le victoria sponge est un dessert vieux comme le monde en Angleterre. Il y en a toujours sur le petit chariot de cantine qui vend des casse-croûtes vers 11h30 au bureau.…
Gâteau façon Chinois en Rose et Vert
Le croquant des pralines laisse place à un moelleux incomparable grâce à une crème pistache allégée !
