Truffes salées de chèvre aux fruits secs

Voici une petite truffe sucrée/salée très facile et très rapide à préparer que vos invités mangeront avec délice ...

Tarte à la betterave crue, chèvre frais et pistou de betterave

Une tarte quasi monochrome qui associe la douceur et le croquant de la betterave crue, à la fraîcheur et l'onctuosité du chèvre frais !

Mikados de fraises Label rouge

Tajcous

Base tajine et couscousA la différence de la sauce du couscous qui contient de l'eau et ressemble à du pot-au-feu, ici la sauce est produite uniquement par le jus des…

Galettes au beurre et au chocolat

Vous allez dire : Déja finit les bonnes résolutions ? meuhhhh non il ne faut pas de fier au nom de ces biscuits , ils ne contiennent pas tant de beurre…

Bouchée croustillante florentinoise

Une bouchée 100% gourmande à la fois croustillante et fondante, l'accord praliné-framboise-fruits confits fonctionne plutôt bien.

Précieux

Un gâteau très léger avec une mousse au chocolat amande légère et un glaçage au chocolat d'une superbe brillance.

Petits moelleux épicés aux pommes

Petits gâteaux moelleux aux pommes, amandes et épices

Bouchées pistache griotte

De petites bouchées fruitées, à picorer à l'apéritif !