Amuses bouches andouillette pomme pamplemousse et surimi
Le mélange de pamplemousse et surimi avec l'émulsion au jus de pamplemousse est très rafraichissante.Le contraste de l'amuse bouche chaud et l'autre amuse froid est très…
Le mélange de pamplemousse et surimi avec l'émulsion au jus de pamplemousse est très rafraichissante.Le contraste de l'amuse bouche chaud et l'autre amuse froid est très…
Le herve est un fromage Belge qui ressemble au maroilles.
Une brochette de produits tripiers... en toute convivialité ! A tester absolument, certains réfractaires aux abats risquent de se faire prendre à aimer ça !
Un cake au saveur typiquement hexagonale qui surprendra bien des réfractaires aux andouillettes.
Une andouillette restructurée
Une association sucré salée surprennante mais délicieuse.
Il y a peu j'ai reçu de 750 grammes un Bento et la mission de préparer le repas qui va avec. Plusieurs copinautes ont eu la même mission, dans le cadre de la semaine…
Un cake plutôt subtil et léger qui plaît par son originalité et son côté sucré et salé.
Vous connaissez certainement le gratin dauphinois, et bien goûter le gratin champenois aux andouillettes et au chaource, vous m'en direz des nouvelles
Entrée chaude facile et succès garanti !
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