Biscuit aux baies de goji, à la farine de fonio, sans gluten
Des biscuits qui arriveront à point pour les intolérants au gluten!
Le goji (ou baie de goji) est le nom commercial de la baie du lyciet. Ils sont cultivés surtout en altitude, du nord-ouest de la Chine à la Mongolie Il se présente sous la forme d'une petite baie orange, allongée, de saveur légèrement sucrée.
Des biscuits qui arriveront à point pour les intolérants au gluten!
Toujours très très facile à faire et super rapide! Une recette qui conviendra à tout le monde, vegan ou non !
Par le froid et l'humidité qui nous enveloppent, quoi de mieux qu'une petite tranche d'énergie? Toujours un bon mélange entre fruits secs et séchés.
Quelques bons biscuits à déguster... Le mariage chocolat blanc et canneberges est toujours très heureux !
On a toujours besoin d'un peu d'énergie et avec ces fruits secs et séchés.
Faire la mousse de tofu et tremper les boudoirs.
Idéales pour un petit apéro improvisés, ces petites bouchées originales séduiront à coup sûr. Je vous conseille vivement…
Pour un petit dej' plein d'énérgie et en finir avec les grignotages.
Une recette proposée par Cher Marc Marchand pour ASMI
Cette recette remporte la 1ère place du concours Raconte-moi des salades. Un mélange de cresson et d'herbes fraîches, quelques noix, des baies de goji, une vinaigrette…