Émincé de bœuf, chutney de mirabelle
Recette d'amuse-bouche. Un petit clin d'oeil à l'Alsace avec ce chutney !
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Brochette de viande
Brochette de viande à déguster avec des frites.
Daube de bœuf corse au figatelli
Une variation sur la daube, en ajoutant de la saucisse de foie et un bon vin corse dans cette daube très traditionnelle.
Ravioles de bœuf farcies au fromage de chèvre avec sauce citron-persil
Pourquoi ne pas remplacer la pâte par de la viande pour faire des délicieuses ravioles ?
Bœuf au paprika maison
Recette à préparer au moins la veille. On peut même la préparer 3 à 4 jours avant.
Dolmas
Recette que l'on trouve en Arménie, Grèce, Turquie, se sont des feuilles de vigne farcies avec de la viande...
Lasagnes au bœuf et aux cèpes
Une recette d'automne
Poivrons farcis simples et rapides
recette incontournable quand on aime les poivrons
Boulettes de bœuf aux légumes
Recette très parfumée et parfaite pour un repas léger.
Bœuf bourguignon facile
Un grand classique mijoté au four.
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