Recette Boulettes de bœuf aux légumes - 750g.com

Name: Boulettes de bœuf aux légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 pincée de noix de muscade; 1 courgette; 2 c. à s. de farine de blé; 10 cl de lait; ½ botte de persil; 1 échalote; 1 carotte; 2 c. à s. d'huile d'arachide; 2 tranches de pain de mie; 300 g de boeuf haché; Sel ou sel fin; Poivre; 1 oeuf

Découvrez la recette de Boulettes de boeuf aux légumes à faire en 15 minutes. Faites tremper le pain dans le lait.  2. Pelez l&#039;échalote, la carotte et la courgette. Emincez l&#039;échalote et râpez les autres légumes. Lavez et ciselez le persil.  3. Dans un saladier, versez la viande, le pain égoutté, l&#039;oeuf, la farine, les légumes, le pe…

Ingrédients

Préparation

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