Picadillos à l'agneau, riz safrané aux amandes
Une recette de picadillos à l'agneau et au riz safrané. Une recette proposée par Silvia du blog Savoirs et Saveurs.
Les boulettes d'agneau épicées son très prisée dans la cuisine orientale et nord-africaine. Il faut dire que les fameuses boulettes « keftas » se mangent aussi bien dans un couscous, que dans une tajine.
Une recette de picadillos à l'agneau et au riz safrané. Une recette proposée par Silvia du blog Savoirs et Saveurs.
C'est tellement réconfortant les boulettes, non ?
Un bon petit plat aux saveurs de l'Orient rapide à préparer avec des légumes surgelés
Une facon de plus de faire manger de l'agneau au plus récalcitrant. L'agneau haché et mariné dans les épices accompagné de la sauce à la menthe vous éveillera les papilles.
Un couscous idéal, sans gluten, parfumé et réconfortant ... Pour sûr, vous le préférerez aux autres ! Soit disant vrais ...
Des saveurs ensoleillées
Une entrée parfaite avant un bon tajine pour se mettre à voyager...
De délicieuses boulettes parfumées accompagnées d'une petite sauce salée sucrée
De délicieuses boulettes à l'indienne.
Ce plat est très simple à préparer. J'ai découvert cette succulente combinaisonde viande d'agneau hachée et d'origan quand j'étais enfant, lors de vacances en Turquie.…