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Boulettes de riz
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Risotto balls

Risotto balls

Des risotto balls sont aussi appelés arrancini en Italie, ce sont des boulettes de risotto frites.

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Riz au boulettes de viande

Riz au boulettes de viande

Ce délicieux plat de riz accompagné de ses boulettes de viande et parfumé d'épices d'orient sera se faire apprécier par qui le goutera.

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Arancini

Arancini

Boules de riz fourrés d'une sauce tomate, mozzarella et jambon cru.

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(17 notes)
Hérissons de porc ou Boulettes de perles

Hérissons de porc ou Boulettes de perles

De jolies boulettes de porc au nappage original et délicieux, sympas à présenter lors d'un dîner à la maison et surtout très…

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Les Suppli

Les Suppli

Ces boulettes de riz frites sont farcies d'un mélange fondant de mozzarella salami et de basilic. Gros comme des oranges, les suppli se servent en entrée…

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Arancini Siciliani

Arancini Siciliani

Une recette pleine de soleil

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Boule de riz (Arancini)

Boule de riz (Arancini)

Tout simplement délicieux ! Recette pour 20 arancini.

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Croquette de risotto safrané, cœur coulant de mozarrella

Croquette de risotto safrané, cœur coulant de mozarrella

On commence avec le croustillant de la panure, on continue avec un risotto crémeux et joliment orangé grâce au safran, et on termine par un coeur de mozza fondante. Ces…

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