Brochettes de porc façon yakitori
Un p'tit plat bien gourmand avec de belles saveurs asiatiques. A l'origine ce plat est à base de poulet, ici je l'ai remplacé par un filet mignon de porc ! Un régal.
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Yakitori
De délicieuses petites brochettes de poulet caramélisées, à grignoter avec les doigts!
Yakitori bœuf et fromage
Voici une petite recette pleine d'exotisme que l'on retrouve assez souvent dans les restaurants asiatiques : les petites brochettes viande et fromage accompagnées d'une…
Brochettes de poulet (Yakitori)
Un bel exemple de la cuisine d'ailleurs!
Sushi et Yakitori Ch'ti et sushi sucré...
Une variation des classiques japonais avec des produits du nord de la France.
Yakitoris de poulet
J'adore ces petites brochettes à picorer, c'est moelleux, sucré-salé, bref tout ce que j'aime.
Yakitori de canard laqué
Les yakitoris sont de délicieuses petites brochettes parfumées japonaises.
Makis aux crevettes yakitori
Des makis 'santé' à base de riz complet.
Yakitoris de veau shichimi, galettes de riz aux deux mousselines
Mini brochettes de veau marinées et cuites façon Yakitoris, épicées au mélange Shichimi, proposées sur des galettes de riz légèrement croquantes et des mousselines de…
Cassolette d'ailerons de poulet Yakitori et ratatouille provençale
Une recette proposée par Cassegrain
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